För Er som älskar att baka men tycker att den vanliga KitchenAid Artisan köksmaskin har en för liten bunke så har nu KitchenAid kommit med en välkommen nyhet. Nämligen en större maskin med en bunke på hela 6,9 liter. Denna maskin har en starkare motor som utan problem klarar av att hantera stora degar och smeter. Finns i flera färger.

Köps hos Bagaren och Kocken på nätet
Ett vanligt problem med KitchenAids gamla mixer är att tänderna på mixerdrevet går av, detta beror på lite olika saker. Dels åldras gummit och blir stelare och skörare, dels beror det på att man inte håller handen på kannan när man startar mixern/blendern och det blir snedbelastning som gör att tänderna går av. Drevet är dock lätt att byta och man kan köpa ett nytt drev hos bagaren och Kocken på nätet.'
 
 
 
Det stora tillbehörspaketet till KitchenAid innehåller tre riktigt bra tillbehör till din KitchenAid Köksmaskin.
Grönsaksskivaren/rivaren som river grönsaker eller skivar t.ex potatis till en potatisgratäng.
Köttkvarnen som mal köttfärs eller varför inte fiskfärs som man kan göra underbara fiskburgare på.
Passertillsatsen monteras på köttkvarnen och används till att passera frukt som t.ex äpple för äpplemos.
En bra funktion med passertillsatsen är att kärnor och skal kommer ut längst fram och inte hamnar i moset.

 
 
kitchenaid, tillbehör, kitchenaid stora tillbehörspaketet,
KitchenAids blender är en stark apparat som klarar att krossa is och att mixa ner rawfood till minimala beståndsdelar. Glaskannan är mycket lätt att ta loss från den nedre delen med knivarna, man måste dock vara uppmärsam när man ska sätta tillbaka den nedre delan på mixern så att packningen hamnar rätt, annars kan det börja läcka.
Förutom att KitchenAids blender är bra och stark så är den väldigt snygg och den kommer i ett stort antal färger. Dock finns inte blendern i alla de färger som köksmaskinen kommer i, bland annat iceblue, yellow pepper, rosa, röd metallic saknas.
 
 








Nu ha det kommit en ny snygg färg på KitchenAid Artisan köksmaskin. Den nya färgen heter Crystal Blue och finns att köpa från början av September 2012
 
 
KitchenAid Artisan köksmaskin är en allsidig maskin som kan användas till mycket mer än att baka. Tack vare tillbehören som man kan koppla till maskinen kan man utöka användningsområdet på sin KitchenAid avsevärt. Ett tillbehör som är mycket användbart är grönsaksskäraren MVSA. Med dett tillbehör kan man riva och skiva, perfekt när man ska göra potatisgratäng, riva ost eller morötter. Genom att man kan byta trummor på tillbehöret när det sitter monterat på maskinen så är det enkelt att använda. Det är smidigt att rengöra med lite diskmedel och några varv med diskborsten, man kan även diska tillbehöret i maskin men då blir aluminiumdelarna svarta.
 
Med en glassmaskin som du kopplar till din KitchenAid köksmaskin gör du fantastiskt god glass. Frys in bunken i ca 15 timmar och utnyttja den inneboende kylan för att göra glass och sorbet.
Låt KitchenAids glassmaskin ligga i frysen så har du alltid möjlighet att snabbt göra glass när lusten faller på.
icecreammaker KitchenAid Glassmaskin som kopplas till en kitcenaid köksmaskin
KitchenAid Artisan® köksmaskin utvecklades 1919 i USA, och 1937 gav designern Egmont Arens maskinen det utseende den har i dag. Maskinen har vunnit otaliga designpriser och kan ses på museer världen över - den ingår bl.a. i de permanenta samlingarna på Museum of Modern Art i New York och San Francisco.
KitchenAid är en köksmaskin av mycket hög kvalitet och har en genomsnittlig livslängd på 30 år (400 timmar). Den har en 300 watts direktdrivande motor med 10 hastigheter och en unik planetarisk blandarrörelse utvecklad och patenterad av KitchenAid. Hela maskinen är tillverkad av metall, och är därför både hållbar och står stabilt.
Tillbehör som ingår är: Degkrok, Flatblandare, Ballongvisp och Stänkskydd.
Bunken är på 4,83 liter. Den klarar degar med degvätska på upp till 7,5 dl.
KitchenAid Artisan® köksmaskin utvecklades 1919 i USA, och 1937 gav designern Egmont Arens maskinen det utseende den har i dag. Maskinen har vunnit otaliga designpriser och kan ses på museer världen över - den ingår bl.a. i de permanenta samlingarna på Museum of Modern Art i New York och San Francisco.
KitchenAid är en köksmaskin av mycket hög kvalitet och har en genomsnittlig livslängd på 30 år (400 timmar). Den har en 300 watts direktdrivande motor med 10 hastigheter och en unik planetarisk blandarrörelse utvecklad och patenterad av KitchenAid. Hela maskinen är tillverkad av metall, och är därför både hållbar och står stabilt.
Tillbehör som ingår är: Degkrok, Flatblandare, Ballongvisp och Stänkskydd.
Bunken är på 4,83 liter. Den klarar degar med degvätska på upp till 7,5 dl.
KitchenAid artisan röd är en rejäl och snygg köksmaskin som håller i 30 år

Gör egen pasta

Det är inte alls svårt att göra sin egen hemgjorda pasta! 
Även om utbudet av både torkad och färsk pasta är stort i våra butiker kan det vara både roligt och speciellt att göra degen själv från grunden.

Gör din egen pasta med en pastamaskin från KitchenAid


Du kan göra pastan för hand men det underlättar mycket med KitchenAid pastamaskin. Välj enbart vetemjöl eller byt ut en del mot durumvete, vilket gör degen mer svårarbetad. Se därför till att använda minst hälften vanligt vetemjöl.

Detta behövs för 4 personer:

300 gram mjöl
3 stora ägg
2 msk olivolja
salt

Gör så här:

1. Vispa ihop ägg och olivolja.
2. Blanda mjöl och salt. Placera i en hög på arbetsytan eller i en skål.
3. Gör en grop i mjölet och häll i äggblandningen.
4. Börja vispa i äggblandningen och vispa ner mjölet från sidorna allt eftersom tills allt är blandat.
5. Knåda degen väl på stor arbetsyta av trä eller marmor (alt gör degen i matberedare).
6. Tillsätt mer mjöl om så behövs tills degen är mjuk och smidig, men inte kladdig.
7. Låt degen vila 30 min i en öppen plastpåse eller under handduk.
8. Fäst den manuella pastamaskinen så den står stadigt.
9. Ställ in maskinen och veva igenom degen. Följ instruktionen som hör till din pastamaskin.
10. Lägg de färdiga plattorna på en handduk..
11. Låt torka ca 10 min om degen skall skäras. Täck över den om den skall fyllas.
12. Nu kan du skära och forma pastadegen antingen med hjälp av pastamaskinen eller med kniv och degsporre.
13. Lägg den färdigskurna pastan på mjölad handduk och låt dem torka högst 10 min före kokning.


KitchenAid pastamaskin köper ni hos Bagarenochkocken.se

KitchenAid Artisan 6,9 liter Candy Apple redKitchenAid Artisan 6,9 liter Empire RedKitchenAid Artisan 6,9 liter SilverKitchenAid Artisan 6,9 liters skål svartKitchenAid Artisan 6,9 liters skål vit kommer snartKitchenAid Artisan med stor skål
Inom kort kommer den nya större KitchenAid maskinen med 6,9 liters bunke till Sverige och Bagarenochkocken.se
Maskinen är efterlängtad för de som vill göra lite större degar i sin KitchenAid maskin. Priset kommer att ligga på ca 8000 Kr.
kpra pastamakin till kitchenaid
KitchenAid pastamaskin som man kopplar till KitchenAid köksmaskin.

Pastamaskinen är av hög kvalitet, tillverkad av italienska marcato som vet hur man gör en pastamaskin.

Det följer med tre olika valsar till pastamaskinen:

Lasagnevals
Spagettivals
Tagiatellevals

KitchenAid köttkvarn att användas tillsammans med Kitchenaid Köksmaskin.

Köttkvarnen kan användas till mycket mer än att bara mala kött. Denna tillsats är en motsvarighet till huvudskivan i en matberedare och den kan såväl hacka och mala som ge viss flytande konsistens.

Du ska naturligtvis använda den för att mala kött och fisk. Med köttkvarnen och dess grova och fina skivor kan du välja exakt vilket köttstycke och kvalitet du vill ha, och göra dina egna charkuterivaror, allt från korvar till patéer och hemgjorda kvalitetshamburgare till grillfesten.

Du kan också använda den till att göra skorpmjöl eller en botten till en cheesecake, strimla hårda frukter och ostar, finriva morötter eller hacka en lök så att den försvinner i såsen. Om du vill göra en soppa eller sås med grov,lantlig konsistens bör du hellre välja den här tillsatsen än passertillsatsen.

På köttkvarnen monterar du också passertillsatsen och korvstopparen (korvhornet)
Köttkvarn till KitchenAid köksmaskin. Gör din egen korv
Levereras med en fin (4,5mm) och en grov (6,5 mm) malskiva.
Tillverkad i vit plast.

För att göra korv med din köttkvarn behöver du komplettera med ett korvhorn
KitchenAid Bronze MetallicKitchenAid KoboltblåKitchenAid HallonKitchenaid Pearl MetallicKitchenAid ApplegreenKitchenAid VioletteKitchenAid PärlvitKitchenAid Borstad NickelKitchenAid CranberryKitchenAid VitKitchenAid GulKitchenAid Svart MetallicKitchenAid

Denna funktionella modell från Kitchen Aid passar dig som prioriterar snygg design lika högt som utmärkt kvalitet. Den har en genomsnittlig livslängd på 30 år.

Köksmaskinen har en kraftfull motor på 300 Watt med 10 hastighetsinställningar. Maskinen har även begåvats med en unik planetarisk blandarrörelse som är utvecklad och patenterad av Kitchen Aid. Bunken har en generös volym på nästan 5 liter för flexibel användning.

 

Maximal degkapacitet enligt KitchenAid är 1,2 kg (19 dl) vetemjöl eller 1 kg (16 dl) fullkornsmjöl, samt 9,5 dl degvätska.

Vi vet dock av erfarenhet att detta är lite glädjekapacitet. Vi anser att max kapacitet är ca 0,5 - 0,75 lite degvätska.
Har man för mycket i skålen så klättrar degen upp på degkroken

Köksmaskinen är både hållbar och står stadigt tack vare att hela maskinen är tillverkad av metall. Köksmaskinen levereras med två olika degkrokar, en ballongvisp och stänkskydd. Det finns flera mångsidiga tillbehör som du kan komplettera med, samtliga med passande tillbehörsfäste.

 

KitchenAid tillbehör hittar du här